Su GustoH24 si parla di 𝗔𝗚𝗥𝗢𝗗𝗜𝗣𝗔𝗕, 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗶 𝗴𝗿𝗼𝘀𝘀𝗶𝘀𝘁𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗶𝘀𝘁𝗿𝗶𝗯𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗽𝗿𝗼𝗱𝗼𝘁𝘁𝗶 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗶 𝗲 𝗯𝗲𝘃𝗮𝗻𝗱𝗲, di cui Giuseppe Arditi, Presidente presso Ristopiù Lombardia S.p.A., è Vicepresidente. Le parole di Arditi: “Abbiamo voluto cogliere dalle criticità dell’attuale crisi…
In un luogo incantato, dove il tempo pare essersi fermato, tra la maestosità delle infinite distese collinari e i profumi della vegetazione selvaggia, file di vitigni si fanno largo, accarezzati dalla brezza mediterranea. E qui, in questo territorio…
di Virginia Rifilato – In questi mesi di pandemia, che continuano ad essere una scommessa per molti albergatori e ristoratori, c’è qualcuno che con dedizione, amore per la tradizione e soprattutto appassionato della sua struttura incastonata tra le…
Too good to go contro lo spreco alimentare…
Covid. Coldiretti dichiara l’agricoltura italiana prima in Europa, ma calano valore aggiunto e occupazione. Con 31,3 miliardi di euro, nel 2020 l’agricoltura italiana si è classificata al primo posto in Europa per valore aggiunto. La Francia arriva seconda…
di Giacomo Torresi – In principio fu Burger King a vendere il suo Impossible Whopper, un tortino vegetale al posto del classico hamburger. Ora anche McDonald’s comincia a cavalcare l’onda e tra poco potremo scegliere tra un Crispy…
Le Nazioni Unite hanno recentemente affermato che la fame nel mondo potrà diventare una preoccupazione ancora più urgente nel prossimo futuro. I dati hanno registrato che 10 milioni in più di persone l’anno scorso hanno sofferto la piaga…
Far fronte al calo del fatturato. Recuperare gli incassi persi nel periodo di lock-down. Per entrambe queste ragioni, sempre più ristoranti ricorrono al servizio a domicilio, spesso appoggiandosi alle società più gettonate come Deliveroo, Justeat, Uber eats. Molti…
Oltre tremila lotti che raccontano la storia dell’enologia italiana, battuti all’asta da Hart Davis hart, il 24 e 25 luglio. Joe Bastianich vende gran parte della cantina del ristorante del posto, comprese le sue bottiglie rare. La cantina…